Coberturas entre Cubas de Vinhos (Symington)
Concluímos na Quinta do Sol na região dermarcada do Douro para a Symington Family Estates, a instalação de duas coberturas em estrutura metálica revestida com tela PVC Serge Ferrari 502.
Visam proteger os utilizadores das cubas das condições climatéricas assim como salvaguardar a qualidade dos vinhos armazenados.
Sendo uma das coberturas de forma trapezoidal e outra retangular, somando assim uma área coberta com cerca de 50 m2.
Prevê-se no próximo ano dotar outros corredores de cubas de vinho com o mesmo tipo de cobertura, dado o grau de eficácia e satisfação obtidos.